La enfermedad de Minamata

La enfermedad de Minamata es un síndrome neurológico grave y permanente causado por un envenenamiento por mercurio. Los síntomas incluyen ataxia, alteración sensorial en manos y pies, deterioro de los sentidos de la vista y el oído, debilidad y, en casos extremos, parálisis y muerte.
Este brote comenzó en una ciudad japonesa llamada Minamata. El mercurio no es eliminado por el organismo si no que se acumula en él. A menudo  se consumen productos contaminados aunque sea de bajos índices de contaminación.